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维护全自动洗碗机的技巧

全自动洗碗机比洗手液更有效。毛巾是餐馆和厨房中细菌，蚊子和苍蝇的常见来源。长时间接触油渍和食物残渣会在潮湿和寒冷的条件下滋生许多细菌。洗碗机配备了立即冲洗方法，以避免与毛巾接触。整个过程不接触其他成分，因此清洁比手动清洁更彻底，更干净。现在越来越多的餐馆正在取代手动洗碗机，因为自动洗碗机可以在短时间内清洁餐具，清洁度更高，清洁速度更快。但是，在整个使用过程中，自动洗碗机有时会出现常见故障，例如商用洗碗机等常见故障。以下是自动洗碗机的维护。

洗碗机的功率输出相对较大，因此在使用洗碗机时需要单独的动力系统。

洗碗机应水平放置，以避免高温，如液化石油气炉。请勿将洗碗机长时间暴露在阳光下，以免使外壳上的涂膜褪色，变黄或剥落，从而损坏洗碗机的美观表面。

为了更好地保证进出水管正常漏水，进水管应平稳放置，以免金属板弯曲或翘曲。

使用洗碗机时，请勿使用高于70 °c的沸水，以防止塑料和橡胶制品变形或损坏。高温清洗后，在放置洗碗机清洗前，丢弃表面骨头、蔬菜残渣等垃圾，以免堵塞过滤装置，影响清洗效果。

清洁洗碗机后，立即清洁过滤器单元中积聚的废物，并在清洁机器后将筛网置于原始位置。

在55 ℃ 或65 ℃ 下清洗厨房用具。只需关闭机器，不要用手触摸电加热器，以免灼伤皮肤。通常关闭30分钟，等待电加热器冷却后再解决机器中的问题。

程序控制旋钮的实际操作只能顺时针旋转，旋转力不应向相反方向旋转，以防止损坏程序控制器。如果旋钮粗心并且错过了程序流标记的部分，请顺时针旋转，然后将其从 “OFF” 位置转到 “ON” 位置，然后再继续。

在使用或清洁洗碗机时，其操作机构如程序控制器、转换开关和自动门电源开关不应被水弄湿，以防止介电强度降低导致电源故障。

在洗碗机运行过程中，避免堵塞排气管，以免危及机器中所有正常的排气管。此外，不需要强行移动休克洗碗机，以避免常见的故障。

当建筑物太高，压力太低时，不适合使用洗碗机。你应该绕过自来水的峰值时间，等到压力正常。

打开门后，无需按压或用力按压门，以防止安全事故或损坏。放置厨房用具时要正确排放。不允许堆放或重叠厨房用具，以免危害厨房用具的清洁。另外，应该注意的是，小型厨房用具的前部不应暴露在碗或篮子中，以防止手臂旋转。

厨具耐高温低于90 ℃，如高档瓷器厨具、纸包装厨具、塑料餐盒等，无需清洗洗碗机，防止洗涤和风干后变形。